昨年も好評でした日本ミツバチの採蜜体験会を今年も行わせて頂きます。日本ミツバチは西洋ミツバチと異なり蜂蜜の量も少なく、年に１回しか採れないことから西洋ミツバチに比べると、圧倒的に飼育されていることが少ないです。しかし西洋ミツバチの蜂蜜に比べると濃厚な味で、高級品としても知られています。
また、元々日本にいるミツバチのため、西洋ミツバチでは全滅させられてしまう事も多いスズメバチの襲撃にも、蜂球という形で対抗することでも知られています。
今回は藤野で日本ミツバチの養蜂を手がける中川さんをお招きし、実際の巣からの採蜜見学と味見をして頂くことが出来ます。
是非お気軽にご参加ください。
日時2013年9月29日（日） 10時〜11時30分頃終了予定
場所：藤野倶楽部 BBQ場
主催：藤野里山交流協議会
参加費：無料
農林水産省 都市農村共生・対流総合対策交付金 対象事業
お申し込み・お問い合わせは、info@fujinoclub.co.jp （藤野倶楽部まで）
